にんじんとささみのナムル レシピ・作り方

「にんじんとささみのナムル」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

にんじんの千切りとささみが、よく合う一品です。ごま油の香りがふわっと立ち、食欲をそそります。にんじんの甘みが美味しいです。おかずとして、お酒のおつまみとしても最適です。にんじんが少し余った時にオススメですよ。

調理時間:25分

費用目安:500円前後

材料(2人前)

作り方

  1. 準備. 鶏ささみの筋を取っておきます。にんじんは皮を剥きます。
  2. 1. にんじんは千切りにし、小ねぎは小口切りにします。
  3. 2. ボウルに、鶏ささみ、酒を加えてラップをし、600Wのレンジで3分加熱します。
  4. 3. 粗熱が取れたら、2をほぐします。
  5. 4. 3に1と(A)を加えて混ぜ合わせます。
  6. 5. 4を器に盛り付けたら完成です。

料理のコツ・ポイント

塩加減はお好みで調整して下さい。ご使用のレンジの機種や使用年数等により、火力に誤差が生じる事がございます。加熱時間は目安にし、必ず調整を行って下さい。

たべれぽ
4.2

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