ブロッコリーとベーコンの粒マスタード炒め　レシピ・作り方

手順

1. 1 厚切りロングベーコンは3cm幅に切ります。
2. 2 ブロッコリーは小房に切り分け耐熱ボウルに入れラップをして500Wの電子レンジで3分加熱します。
   ポイント

   ブロッコリーを先に電子レンジで加熱しておくことで、火の通りが早くなりますよ。
3. 3 中火で熱したフライパンにオリーブオイルをひき、1に焼き色がつくまで炒めたらマヨネーズ、マスタード、2を加えて軽く炒め合わせ全体に味がなじんだら火から下ろします。
4. 4 お皿に盛りつけてできあがりです。