ブロッコリーとベーコンの粒マスタード炒め　レシピ・作り方

「ブロッコリーとベーコンの粒マスタード炒め」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

粒マスタードがアクセントになった、ブロッコリーとベーコンの炒め物のレシピのご紹介です。よるごはんのおかずにはもちろん、お酒のおつまみにぴったりです。簡単であっというまにできますので、この機会に、つくってみてはいかがでしょうか。

調理時間：15分

費用目安：300円前後

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材料(2人前)

料理を安全に楽しむための注意事項

作り方

  1. 1. 厚切りロングベーコンは3cm幅に切ります。
  2. 2. ブロッコリーは小房に切り分け耐熱ボウルに入れラップをして500Wの電子レンジで3分加熱します。
  3. 3. 中火で熱したフライパンにオリーブオイルをひき、1に焼き色がつくまで炒めたらマヨネーズ、マスタード、2を加えて軽く炒め合わせ全体に味がなじんだら火から下ろします。
  4. 4. お皿に盛りつけてできあがりです。

料理のコツ・ポイント

厚切りロングベーコンのかわりにウインナーを使ってもおいしくできあがります。 粒マスタードの量はお好みで調節してください。 ご使用の電子レンジの機種や耐熱容器の種類、食材の状態により加熱具合に誤差が生じます。様子を確認しながら完全に火が通るまで、必要に応じて加熱時間を調整しながら加熱してください。

たべれぽ
4.4

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