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コリンキーのチーズフライ　レシピ・作り方

「コリンキーのチーズフライ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
30 分
費用目安
300 円
レビュー
なし

コリンキーのフライのはいかがでしょうか。衣にガーリックパウダーと粉チーズを加え、香りと味よく仕上げました。思わずパクパク進んでしまいます。おかずとしてはもちろん、お酒のおつまみにもオススメです。ぜひ、お試しください。

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材料 （2人前）

分量の調整
2 人前

人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  1. 1 コリンキーは種とワタを取り除き、皮を剥き、1cm幅に切ります。
  2. 2 衣の材料をバットに入れ、混ぜ合わせます。
  3. 3 1に薄力粉をまぶし、溶き卵をくぐらせ、2をしっかり付けます。
  4. 4 フライパンに揚げ油を底から2cmの高さまで注ぎ、170℃に熱します。3を入れ、両面きつね色になるまで、3分程揚げ、油を切ります。
  5. 5 器に盛り付け、パセリとレモンを添えて完成です。

コツ・ポイント

ガーリックパウダーの量は、お好みで調整してください。

たべれぽ

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よくある質問

  • Q

    日持ちはどれくらいですか？

    A
    保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。

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