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コリンキーのチーズフライ レシピ・作り方
「コリンキーのチーズフライ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
調理時間
30分
費用目安
300円
レビュー
コリンキーのフライのはいかがでしょうか。衣にガーリックパウダーと粉チーズを加え、香りと味よく仕上げました。思わずパクパク進んでしまいます。おかずとしてはもちろん、お酒のおつまみにもオススメです。ぜひ、お試しください。
材料（2人前）
分量の調整
2人前
人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
手順
- 1コリンキーは種とワタを取り除き、皮を剥き、1cm幅に切ります。
- 2衣の材料をバットに入れ、混ぜ合わせます。
- 31に薄力粉をまぶし、溶き卵をくぐらせ、2をしっかり付けます。
- 4フライパンに揚げ油を底から2cmの高さまで注ぎ、170℃に熱します。3を入れ、両面きつね色になるまで、3分程揚げ、油を切ります。
- 5器に盛り付け、パセリとレモンを添えて完成です。
コツ・ポイント
ガーリックパウダーの量は、お好みで調整してください。
たべれぽ
よくある質問
- Q日持ちはどれくらいですか？+A保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
