明太しらすのワンパン焼きおにぎり レシピ・作り方

「明太しらすのワンパン焼きおにぎり」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

明太しらすのワンパン焼きおにぎりのご紹介です。明太子としらすの旨味に、こんがりと焼いたごはんがよく合います。大葉と白いりごまの風味がアクセントとなっておいしいですよ。忙しいときなど、フライパンごと食卓に出せますので、ぜひお試しくださいね。

調理時間:15分

費用目安:500円前後

材料(2人前)

作り方

  1. 準備. 明太子は薄皮を取り除き、ほぐしておきます。
  2. 1. 大葉は軸を切り落とし、千切りにします。
  3. 2. ボウルにごはん、明太子、釜揚げしらす、1、(A)を入れ、全体に味がなじむまでよく混ぜ合わせ、6等分にします。
  4. 3. ラップで2を包み、三角形に握ります。同様に5つ作ります。
  5. 4. 中火で熱したフライパンにごま油をひき、3を入れ、両面にこんがりと焼き色がつくまで焼いたら、火から下ろして完成です。

料理のコツ・ポイント

めんつゆはメーカーによって塩分が異なりますので、お好みで量を調整してください。 今回は直径22cmのフライパンを使用しています。

たべれぽ

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