パルメザンチーズが香ばしいカップケーキ レシピ・作り方

「パルメザンチーズが香ばしいカップケーキ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

ティータイムのお供や、おもてなしスイーツに、パルメザンチーズの入ったカップケーキはいかがでしょうか。 混ぜて焼くだけの、とても簡単なお菓子なので、料理が苦手な方でも手軽に作れますよ。 是非作ってみてくださいね。

調理時間:40分

費用目安:400円前後

カロリー: クラシルプレミアム限定

材料(12個分(3.5cm×2cmカップケーキ型))

  • 無塩バター 100g
  • 砂糖 80g
  • 溶き卵 2個分
  • 薄力粉 100g
  • ベーキングパウダー 3g
  • パルメザンチーズ 50g

作り方

  1. 準備. 無塩バターは室温に戻しておきます。 オーブンは170℃に予熱しておきます。 薄力粉はふるっておきます。
  2. 1. ボウルに無塩バターと砂糖を入れ、ホイッパーで白っぽくなるまで混ぜ合わせます。
  3. 2. 溶き卵を3回に分けて入れ、混ぜ合わせます。
  4. 3. 薄力粉とベーキングパウダーを入れ、ヘラで切るようにさっくりと混ぜ合わせます。
  5. 4. パルメザンチーズを入れ、混ぜ合わせたら、型に流し込みます。
  6. 5. 170℃のオーブンでふっくらと焼き色がつくまで20分程焼き、粗熱を取ったら完成です。

料理のコツ・ポイント

オーブンは必ず予熱を完了させてから焼いてください。 予熱機能のないオーブンの場合は温度を設定し10分加熱を行った後、焼き始めてください。 ご使用のオーブンの機種や使用年数等により、火力に誤差が生じる事があります。焼き時間は目安にし、必ず調整を行ってください。 焼き色が付きすぎてしまう場合は、アルミホイルをかけてください。

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