村田シェフ考案！豚トマ生姜焼き　レシピ・作り方

手順

• 準備トマトはヘタを取り除いておきます。
• 1キャベツは千切りにします。冷水にさっとさらしてシャキっとさせ、ザルにあげて水気を切ります。
• 2玉ねぎは5mm幅に切ります。
• 3トマトは8等分のくし切りにします。
• 4豚バラ肉は8cm幅に切ります。
• 5フライパンにごま油をひき、中火で熱し、2、4を入れて炒めます。豚バラ肉に軽く焼き色がついたら「キッコーマン 基本のおかずつゆ」、生姜、3を入れて3〜5分程、水分を飛ばしながら炒めます。豚バラ肉に火が通ったら火から下ろします。
• 6器に1、5を盛り付けて完成です。