ブロッコリーとベーコンのチーズ炒め レシピ・作り方

「ブロッコリーとベーコンのチーズ炒め」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

色鮮やかなブロッコリーとベーコンのチーズ炒めはいかがでしょうか。チーズのコクと黒こしょうの辛みがアクセントになり、箸が止まらないおいしさです。お酒のおつまみやお弁当のおかずにもおすすめですよ。ぜひ作ってみてくださいね。

調理時間:10分

費用目安:300円前後

カロリー: クラシルプレミアム限定

材料(2人前)

  • ブロッコリー 70g
  • ベーコン 20g
  • すりおろしニンニク 小さじ1/4
  • ①粉チーズ 小さじ2
  • ①黒こしょう ひとつまみ
  • 小さじ1
  • オリーブオイル 小さじ1

作り方

  1. 1. ブロッコリーは小房に分けます。ベーコンは1cm幅に切ります。
  2. 2. フライパンにオリーブオイルをひき、すりおろしニンニクを入れて中火で熱します。
  3. 3. 香りが立ったら1を入れて中火で炒めます。オリーブオイルがなじんだら水を入れ、蓋をして蒸し焼きにします。
  4. 4. ブロッコリーに火が通ったら①を入れて中火のまま炒め、全体に味がなじんだら火から下ろします。
  5. 5. 器に盛り付けて完成です。

料理のコツ・ポイント

調味料の加減は、お好みで調整してください。 お弁当に入れる際には、必ずよく火を通し、しっかり粗熱をとってからお弁当に詰めてください。

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