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ブロッコリーとベーコンのチーズ炒め　レシピ・作り方

「ブロッコリーとベーコンのチーズ炒め」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
10 分
費用目安
300 円
4.36
(74)

色鮮やかなブロッコリーとベーコンのチーズ炒めはいかがでしょうか。チーズのコクと黒こしょうの辛みがアクセントになり、箸が止まらないおいしさです。お酒のおつまみにもおすすめですよ。ぜひ作ってみてくださいね。

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材料 （2人前）

分量の調整
2 人前

お湯などの一部材料は等倍されません。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  1. 1 ブロッコリーは小房に分けます。薄切りハーフベーコンは1cm幅に切ります。
  2. 2 フライパンにオリーブオイルをひき、すりおろしニンニクを入れて中火で熱します。
  3. 3 香りが立ったら1を入れて中火で炒めます。オリーブオイルがなじんだら水を入れ、蓋をして蒸し焼きにします。
  4. 4 ブロッコリーに火が通ったら(A)を入れて中火のまま炒め、全体に味がなじんだら火から下ろします。
  5. 5 器に盛り付けて完成です。

コツ・ポイント

調味料の加減は、お好みで調整してください。

たべれぽ

レシピ満足度

4.36
74人の平均満足度

たべれぽ AI要約

※ユーザーの声をAIが自動で要約しています

にんにくの香り高い風味とベーコンの旨みが絶妙なハーモニーを奏でる一品です。フライパン一つで手軽に作れ、ブロッコリーはホクホクとした食感に仕上がります。とろけるチーズや粉チーズを追い掛けると、コクと深みが増して更に美味しく。黒こしょうのアクセントも効いていて、お弁当のおかずとしても大活躍。ワインのおつまみにもぴったりです。

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よくある質問

  • Q

    日持ちはどれくらいですか？

    A
    保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。

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