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きゅうりサンドイッチ レシピ・作り方
「きゅうりサンドイッチ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
調理時間
30分
費用目安
200円
レビュー
きゅうりとささみをはさんだサンドイッチの紹介です。やわらかい食パンにシャキシャキ食感のきゅうりがクセになります。朝食やアフタヌーンティーに、ぜひお試しくださいね。
材料(1人前)
分量の調整
1人前
人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
手順
- 準備有塩バターは常温に戻しておきます。 きゅうりはヘタを切り落としておきます。 食パンは耳を切り落としておきます。 鶏ささみは筋を取り除いておきます。
- 1耐熱ボウルに鶏ささみ、(A)を入れてラップをかけ、火が通るまで600Wの電子レンジで2分加熱します。粗熱を取り、手でほぐします。
- 2きゅうりは薄切りにします。ボウルに移し、塩をふって揉みこみ、10分置いて水気を絞ります。
- 31、マヨネーズを加えて混ぜ合わせます。
- 4食パン2枚の片面に有塩バターを塗り、1枚に3をのせ、残りの食パンを重ねて挟みます。ラップに包み、冷蔵庫で10分程冷やします。
- 5半分に切り、ラップを外します。器に盛り付け、ミニトマトを添えて完成です。
コツ・ポイント
調味料の加減は、お好みで調整してください。
ご使用の電子レンジの機種や耐熱容器の種類、食材の状態により加熱具合に誤差が生じます。様子を確認しながら完全に火が通るまで、必要に応じて加熱時間を調整しながら加熱してください。
たべれぽ
よくある質問
- Q料理酒の代用はありますか?+A風味は変わりますが、日本酒や白ワインで代用できます。
- Q日持ちはどれくらいですか?+A保存期間は冷蔵で当日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上が りください。
