きゅうりサンドイッチ レシピ・作り方
「きゅうりサンドイッチ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
きゅうりとささみをはさんだサンドイッチの紹介です。やわらかい食パンにシャキシャキ食感のきゅうりがクセになります。朝食やアフタヌーンティーに、ぜひお試しくださいね。
調理時間：30分
費用目安：200円前後
材料(1人前)
作り方
- 準備. 有塩バターは常温に戻しておきます。 きゅうりはヘタを切り落としておきます。 食パンは耳を切り落としておきます。 ミニトマトはヘタを取り除いておきます。 鶏ささみは筋を取り除いておきます。
- 1. 耐熱ボウルに鶏ささみ、(A)を加えラップをして火が通るまで600Wの電子レンジで2分加熱し、粗熱を取り手でほぐします。
- 2. きゅうりは薄切りにします。ボウルに移し、塩をふって揉みこみ10分おき、水気を絞ります。
- 3. 1、マヨネーズを加え混ぜ合わせます。
- 4. 食パン2枚の片面に有塩バターをぬり、1枚に3をのせ残りの食パンで挟み、ラップで包んで冷蔵庫で10分程冷やします。
- 5. 半分に切り、ラップを外し器に盛り付け、ミニトマトを添えて完成です。
料理のコツ・ポイント
塩加減はお好みでマヨネーズの量を調整してください。 ご使用の電子レンジの機種や耐熱容器の種類、食材の状態により加熱具合に誤差が生じます。様子を確認しながら完全に火が通るまで、必要に応じて加熱時間を調整しながら加熱してください。
たべれぽ
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