たらこたっぷり チーズマッシュトースト　レシピ・作り方

手順

1. 準備 じゃがいもは芽を取り皮をむいておきます。たらこは薄皮を取り除き、ほぐしておきます。クリームチーズは常温に戻しておきます。
2. 1 じゃがいもは一口大に切ります。
3. 2 耐熱ボウルに入れてラップをし、600Wの電子レンジでじゃがいもがやわらかくなるまで7分程加熱します。
4. 3 熱いうちにマッシャーで潰します。
5. 4 粗熱が取れたら、残りのマッシュポテトの材料を加えて混ぜ合わせます。
6. 5 アルミホイルを敷いた天板に食パンをのせ、4を広げ、ピザ用チーズをのせます。
7. 6 オーブントースターで5分程加熱し、チーズが溶けたら取り出します。
8. 7 器に盛り付け、パセリをふって完成です。