ニラとひき肉の中華風味噌炒め レシピ・作り方
「ニラとひき肉の中華風味噌炒め」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
牛ひき肉とニラがたっぷりの、ピリ辛な味わいが美味しい中華風の炒め物のご紹介です。ジューシーな牛ひき肉が、みそや豆板醤の味わいとマッチして、食欲をそそる仕上がりになっています。フライパン一つでできる簡単レシピなので、ぜひ作ってみてくださいね。
調理時間：15分
費用目安：300円前後
材料(2人前)
作り方
- 1. ニラは3cm幅に切ります。
- 2. 中火に熱したフライパンにごま油をひき、すりおろしニンニクを加えて香りが立つまで炒めます。
- 3. 牛ひき肉を加え、火が通るまで炒めたら(A)を加え、全体に味がなじむまで炒めます。
- 4. 1を加え、ニラがしんなりするまで炒めたら火から下ろし、器に盛り付けて糸唐辛子をのせて完成です。
料理のコツ・ポイント
塩加減はみそやしょうゆなどの量をお好みで調整してください。 牛ひき肉を炒めている間に余分な脂が出てきた場合、キッチンペーパーで拭き取ってください。
たべれぽ
4.4
4.4
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