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焼きパプリカのマリネサラダ　レシピ・作り方

「焼きパプリカのマリネサラダ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
40分
費用目安
500円
4.65(9)
焼きパプリカを使ったサラダマリネのご紹介です。パプリカは焼くことで甘みが増し、とても美味しくなりますよ。他の野菜を加えて、マリネ液と混ぜ合わせれば豪華なサラダの完成です。残り野菜や、お好きな野菜を入れてアレンジしてみてくださいね。
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材料（2人前）

分量の調整
2人前

人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • 調理の前に準備しましょう！

    ブラックオリーブの種は取っておきます。

  • 0:17
    1.ボウルにマリネ液の調味料を入れ、よく混ぜ合わせます。
  • 0:24
    2.赤パプリカ、黄パプリカは種を取り除き180℃のトースターで10分程、黒く焦げるまで焼きます。
  • 0:10
    3.冷水の入ったボウルに2を入れて皮を剥きます。
  • 0:12
    4.3を一口大に切って1に入れ、落としラップをして冷蔵庫で10分程、味が馴染むまで浸けます。
  • 0:09
    5.ブラックオリーブは薄切りにし、グリーンリーフは一口大に手でちぎります。
  • 0:08
    6.玉ねぎは薄切りにし、水の入ったボウルに入れて5分程さらします。
  • 0:20
    7.4に5、水気を切った6を加えてよく混ぜ合わせ、皿に盛り付けて完成です。

コツ・ポイント

お使いのトースター機種によって焼き加減が異なりますので、様子を見ながらご調整ください。今回は1000W180℃で焼いています。 塩加減は、お好みで調整してください。 白だしは種類によって風味や味の濃さが異なるので、パッケージに記載されている分量を目安にし、お好みに合わせてご使用ください。

栄養価（2人前あたり）

カロリー：
342kcal
炭水化物：
27g
脂質：
25.6g
塩分量：
1.5g
タンパク質：
2.1g

たべれぽ

レシピ満足度
4.65
9人の平均満足度

よくある質問

  • Q
    日持ちはどれくらいですか？
    +
    A
    保存期間は冷蔵で当日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。

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