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オートミールと豆腐のお好み焼き レシピ・作り方
「オートミールと豆腐のお好み焼き」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
調理時間
30分
費用目安
300円
4.47(196)
豆腐とオートミールのお好み焼きのご紹介です。絹ごし豆腐を入れるとお好み焼きがふわふわに仕上がり、オートミールの風味、ツナ、塩昆布のうま味とよく合いおいしいですよ。小ねぎをたっぷりかけていただくとさらに風味よくおすすめです。ぜひ、お試しくださいね。
材料(1人前)
分量の調整
1人前
人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
- オートミール30g
- 絹ごし豆腐150g
- 具材
- キャベツ80g
- 大葉3枚
- ツナ油漬け (正味量)50g
- 塩昆布3g
- 卵 (Mサイズ)1個
- あげ玉5g
- ごま油大さじ1
- トッピング
- お好み焼きソース大さじ2
- 小ねぎ (小口切り)10g
手順
- 準備大葉の軸は切り落としておきます。
- 1キャベツは粗みじん切りにします。大葉は千切りにします。
- 2ボウルにオートミール、絹ごし豆腐を入れてよく混ぜ合わせ、10分ほど置きます。
- 31、残りの具材の材料を入れてよく混ぜ合わせます。
- 4中火で熱したフライパンにごま油をひき、3を入れて平らにします。5分ほど加熱し、焼き色が付いたら裏返し、蓋をして弱火で10分ほど焼き、火が通ったら火から下ろします。
- 5器に盛り付け、トッピングをのせてできあがりです。
コツ・ポイント
オートミールは種類によって戻す時間、水分量が異なりますのでパッケージの表記通りに従って戻してください 。
絹ごし豆腐は木綿豆腐でも代用できます。
たべれぽ
レシピ満足度
4.47
196人の平均満足度
たべれぽ AI要約
※ユーザーの声をAIが自動で要約しています
ふわふわもちもち食感が特徴的な健康的なお好み焼きです。木綿豆腐とオートミールを使用していますが、オートミール特有の味は全く感じられません。キャベツ、ツナ、豚肉、シーフードなど具材のアレンジも自由自在。だし粉や塩昆布を加えると旨味が増し、ソースなしでも上品な味わいに。ひっくり返すのは少し難しいですが、小さめに作れば形も整いやすく、満足度の高い一品に仕上がります。
よくある質問
- Q日持ちはどれくらいですか?+A保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
