オートミールと豆腐のお好み焼き レシピ・作り方

「オートミールと豆腐のお好み焼き」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

豆腐とオートミールのお好み焼きのご紹介です。絹ごし豆腐を入れるとお好み焼きがふわふわに仕上がり、オートミールの風味、ツナ、塩昆布のうま味とよく合いおいしいですよ。小ねぎをたっぷりかけていただくとさらに風味よくおすすめです。ぜひ、お試しくださいね。

調理時間:30分

費用目安:300円前後

カロリー: クラシルプレミアム限定

材料(1人前)

作り方

  1. 準備. 大葉の軸は切り落としておきます。
  2. 1. キャベツは粗みじん切りにします。大葉は千切りにします。
  3. 2. ボウルにオートミール、絹ごし豆腐を入れてよく混ぜ合わせ、10分ほど置きます。
  4. 3. 1、残りの具材の材料を入れてよく混ぜ合わせます。
  5. 4. 中火で熱したフライパンにごま油をひき、3を入れて平らにします。5分ほど加熱し、焼き色が付いたら裏返し、蓋をして弱火で10分ほど焼き、火が通ったら火から下ろします。
  6. 5. 器に盛り付け、トッピングをのせてできあがりです。

料理のコツ・ポイント

オートミールは種類によって戻す時間、水分量が異なりますのでパッケージの表記通りに従って戻してください。 絹ごし豆腐は木綿豆腐でも代用できます。

たべれぽ

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