ひとくちおつまみ 枝豆とツナの揚げワンタン レシピ・作り方

「ひとくちおつまみ 枝豆とツナの揚げワンタン」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

ワンタンの皮の一口おつまみはいかがでしょうか。パリパリした食感がたまらない一品です。おもてなしにもおすすめですし、スパイシーな粗挽き黒こしょうの風味がお酒のおつまみに最適ですよ。簡単に作れますのでぜひお試しください。

調理時間:20分

費用目安:200円前後

カロリー: クラシルプレミアム限定

材料(2人前)

  • ワンタンの皮 20枚
  • ツナ油漬け 40g
  • 枝豆 (正味量) 30g
  • クリームチーズ 30g
  • 粗挽き黒こしょう 小さじ1
  • 水溶き薄力粉 大さじ1
  • 揚げ油 適量

作り方

  1. 準備. ツナ油漬けは汁気を切っておきます。クリームチーズは常温に戻しておきます。
  2. 1. ワンタンの皮にツナ油漬け、枝豆3粒、クリームチーズをのせ、粗挽き黒こしょうをふります。
  3. 2. ワンタンの皮の縁に水溶き薄力粉をぬり、三角形に折ります。
  4. 3. フライパンの底から3cm程揚げ油を注ぎ180℃に熱し、2を入れます。
  5. 4. ワンタンの皮がきつね色になるまで3分程揚げ、油切りをします。
  6. 5. 器に盛り付け完成です。

料理のコツ・ポイント

水溶き薄力粉は、薄力粉1、水2の割合で作ってください。ツナ油漬けはツナ水煮でも代用できます。クリームチーズはピザ用チーズでもおいしくお作りいただけます。

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