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もやしのカリカリ梅和え　レシピ・作り方

「もやしのカリカリ梅和え」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
15 分
費用目安
150 円
4.28
(9)

カリカリ梅ともやしのシャキシャキ和え物です。和えるだけの簡単レシピなので、あと一品ほしいという時などにぴったりです。カリカリ梅の食感がアクセントになっていて、とってもおいしいのでぜひ作ってみてください。

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材料 （2人前）

分量の調整
2 人前

お湯などの一部材料は等倍されません。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  1. 1 もやしは耐熱ボウルに入れ、600Wのレンジで2分加熱します。
  2. 2 カリカリ梅は種を取り、みじん切りにします。
  3. 3 1にごま油とポン酢を加え和えます。
  4. 4 2を加えて和えたら完成です。

コツ・ポイント

カリカリ梅の量はお好みで調整してください。 ポン酢はめんつゆを使用しても、おいしく召し上がれます。

たべれぽ

レシピ満足度

4.28
9人の平均満足度

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よくある質問

  • Q

    日持ちはどれくらいですか？

    A
    保存期間は冷蔵で当日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。

質問

さくら
さくら
塩で揉まなくとも、ごま油の風味は染みますか？それと、量は目分量(好きな量)でもいいですかね？
kurashiru
kurashiru
もやしはそのまま使用していただいても味がつきますよ。また、味はお好みでアレンジしていただいて大丈夫です。おいしく作れますように。

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