もやしのカリカリ梅和え レシピ・作り方

「もやしのカリカリ梅和え」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

カリカリ梅ともやしのシャキシャキ和え物です。和えるだけの簡単レシピなので、あと一品ほしいという時などにぴったりです。カリカリ梅の食感がアクセントになっていて、とってもおいしいのでぜひ作ってみてください。
調理時間:15分
費用目安:150円前後
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材料(2人前)

  • もやし100g
  • カリカリ梅 (1粒3〜4g)20g
  • ごま油小さじ2
  • ポン酢小さじ2

作り方

  1. 1.
    もやしは耐熱ボウルに入れ、600Wのレンジで2分加熱します。
  2. 2.
    カリカリ梅は種を取り、みじん切りにします。
  3. 3.
    1にごま油とポン酢を加え和えます。
  4. 4.
    2を加えて和えたら完成です。

料理のコツ・ポイント

カリカリ梅の量はお好みで調整してください。
ポン酢はめんつゆを使用しても、おいしく召し上がれます。

たべれぽ

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