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ミニトマトとマッシュルームのバター炒め レシピ・作り方
「ミニトマトとマッシュルームのバター炒め」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
調理時間
10分
費用目安
300円
4.40(13)
ミニトマトとマッシュルームのバター炒めのご紹介です。バターのコクとミニトマトの酸味がとてもよく合う一品です。火の通りやすい食材ですので、さっとお作りいただけますよ。お酒のおつまみにもぴったりです。
材料(2人前)
分量の調整
2人前
人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
- ミニトマト (計200g)12個
- ブラウンマッシュルーム (計110g)8個
- パセリ2g
- (A)料理酒大さじ1
- (A)すりおろしニンニク小さじ1/2
- (A)塩ひとつまみ
- (A)コンソメ顆粒ひとつまみ
- (A)粗挽き黒こしょうひとつまみ
- 有塩バター10g
手順
- 準備ミニトマトはヘタを取り除いておきます。ブラウンマッシュルームは石づきを切り落としておきます。
- 1ブラウンマッシュルームは半分に切ります。
- 2パセリはみじん切りにします。
- 3フライパンを中火で熱し有塩バターを溶かし1を炒めます。
- 4ブラウンマッシュルームに火が通ったらミニトマト、(A)、2を入れ中火で炒めます。
- 5全体に味がなじんだら火から下ろし皿に盛り付けてできあがりです。
コツ・ポイント
塩、粗挽き黒こしょうの量は、お好みで調整してください。
たべれぽ
レシピ満足度
4.40
13人の平均満足度
よくある質問
- Q日持ちはどれくらいですか?+A保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
