鮭ハラスとバジルの洋風の炊き込みご飯　レシピ・作り方

作り方

1. 準備. 米は洗って30分以上浸水させ、水気を切っておきます。
2. 1. バジルは粗みじん切りにします。
3. 2. 玉ねぎは粗みじん切りにします。
4. 3. 鮭ハラスは一口大に切ります。
5. 4. 中火で熱したフライパンに鮭ハラスを皮目から入れ、両面8分程焼き、皮にこんがり焼き目がついたら火から下ろします。
6. 5. 米を入れた炊飯釜に、(A)を入れ、水を2合の目盛りまで注ぎ、2、3をのせて炊飯します。
7. 6. 炊き上がったら1を入れてさっくりと混ぜます。
8. 7. 器に盛り付けて完成です。