鮭ハラスとバジルの洋風の炊き込みご飯 レシピ・作り方

「鮭ハラスとバジルの洋風の炊き込みご飯」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

鮭ハラスとバジルの洋風炊き込みご飯はいかがでしょうか。旨味たっぷりで脂ののった鮭ハラスに風味豊かなバジルがよく合い、洋風の味付けがクセになるおいしさです。鮭ハラスのアレンジレシピをぜひお試しください。

調理時間:60分

費用目安:400円前後

カロリー: クラシルプレミアム限定

材料(4人前)

作り方

  1. 準備. 米は洗って30分以上浸水させ、水気を切っておきます。
  2. 1. バジルは粗みじん切りにします。
  3. 2. 玉ねぎは粗みじん切りにします。
  4. 3. 鮭ハラスは一口大に切ります。
  5. 4. 中火で熱したフライパンに鮭ハラスを皮目から入れ、両面8分程焼き、皮にこんがり焼き目がついたら火から下ろします。
  6. 5. 米を入れた炊飯釜に、①を入れ、水を2合の目盛りまで注ぎ、2、3をのせて炊飯します。
  7. 6. 炊き上がったら1を入れてさっくりと混ぜます。
  8. 7. 器に盛り付けて完成です。

料理のコツ・ポイント

塩加減は、お好みで調整してください。バジルは最後に加える事で風味よく仕上がります。鮭ハラスの皮目に焼き色をつける事で香ばしく仕上がります。

たべれぽ

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