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白菜としゃぶしゃぶ肉のおかずサラダ　レシピ・作り方

「白菜としゃぶしゃぶ肉のおかずサラダ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
15 分
費用目安
300 円
4.23
(10)

白菜としゃぶしゃぶ肉のおかずサラダはいかがですか。しっとりとやわらかな豚ロースと甘味のある白菜、歯ごたえのあるエリンギが焼肉のタレベースのドレッシングとよく合い、おいしいですよ。簡単に作れるので、ぜひお試しください。

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材料 （2人前）

分量の調整
2 人前

お湯などの一部材料は等倍されません。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  1. 1 白菜は2cm幅に切ります。
  2. 2 エリンギは半分に切って、5mm幅に切ります。
  3. 3 鍋にお湯を入れ沸騰したら、2を入れ中火で1分程ゆでたら、取り出して湯切りをし、粗熱を取ります。
  4. 4 同じ鍋に中火のまま、豚ロースを入れ色が変わったら取り出して湯切りをし、粗熱を取ります。
  5. 5 ボウルに(A)を入れて混ぜ合わせたら、1、3、4、白いりごまを入れさっと混ぜ合わせて、器に盛り付け完成です。

コツ・ポイント

焼肉のタレの量は、お好みで調整してください。 エリンギの代わりに、しめじなどのキノコでもおいしくお作りいただけます。

たべれぽ

レシピ満足度

4.23
10人の平均満足度

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よくある質問

  • Q

    日持ちはどれくらいですか？

    A
    保存期間は冷蔵で当日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。

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