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ミートソースで洋風肉じゃが レシピ・作り方
「ミートソースで洋風肉じゃが」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
調理時間
30分
費用目安
400円
レビュー
市販のミートソースで、洋風肉じゃがに仕上げてみました。ほくほくのじゃがいもに、ミートソースのコクがよく合います。ミートソースに旨味が凝縮されてますので、調味料を多く使わずに仕上がります。ひと味違った肉じゃがを、是非お試しくださいね。
材料（2人前）
分量の調整
2人前
人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
手順
- 準備じゃがいもは皮を剥き、芽を取っておきます。 にんじんは皮を剥いておきます。 パセリは、みじん切りにしておきます。
- 1じゃがいもは一口大に切ります。
- 2玉ねぎは3cm幅のくし切りにします。
- 3にんじんは乱切りにします。
- 4中火に熱したフライパンにサラダ油をひき、1、2、3を入れ、全体に油が馴染むまで中火で炒めます。
- 5煮汁の材料を入れ、ひと煮立ちさせ、蓋をして中に火が通るまで弱火で20分程、途中でかき混ぜながら煮込みます。
- 6火を止め、器に盛り付け、パセリを散らして出来上がりです。
コツ・ポイント
今回は市販のミートソースを使用しましたが、手作りのミートソースでも美味しく頂けます。
ひと煮立ちさせたところで、味を調えてじっくり煮込んでください。
たべれぽ
よくある質問
- Q日持ちはどれくらいですか？+A保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
