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辛ねぎたっぷり 焼豚玉子飯 レシピ・作り方
「辛ねぎたっぷり 焼豚玉子飯」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
調理時間
20分
費用目安
500円
4.51(20)
今晩のお食事に、焼豚玉子飯はいかがでしょうか。焼き豚に甘辛いタレがよくなじみ、香ばしく焼いた目玉焼きとピリ辛のねぎがよく合います。ボリューム満点で食べ応え抜群ですよ。手軽に作れるので、ぜひお試しくださいね。
材料（1人前）
分量の調整
1人前
人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
手順
- 準備長ねぎは縦に切りこみを入れ、芯の部分を取り出しておきます。
- 1長ねぎは繊維に沿って千切りにします。水に5分ほどさらします。
- 2焼き豚は薄切りにします。
- 3耐熱ボウルにタレの材料を入れて、ふんわりとラップをかけ、600Wの電子レンジで1分ほど加熱します。
- 4ボウルに(A)を入れて混ぜ合わせ、水気を切った1を加え、味がなじむまで和えます。
- 5中火で熱したフライパンにサラダ油をひき、卵を焼きます。白身が白く固まり、外側に焼き色がついたら火から下ろします。
- 6丼にごはんをよそい、2、3、5、4を盛り付けて完成です。
コツ・ポイント
辛いものが苦手な方は、ラー油をごま油に代えてもおいしくお作りいただけます。
ご高齢の方や、2才以下の乳幼児、妊娠中の女性、免疫機能が低下している方は、卵の生食を避けてください。
ご使用の電子レンジの機種や耐熱容器の種類、食材の状態により加熱具合に誤差が生じます。様子を確認しながら、必要に応じて加熱時間を調整し加熱してください。
たべれぽ
レシピ満足度
4.51
20人の平均満足度
よくある質問
- Q日持ちはどれくらいですか？+Aこちらのレシピは出来たてをお召し上がりいただくことをおすすめします。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
