濃厚なのにさわやか！レモンクリームうどん レシピ・作り方
「濃厚なのにさわやか！レモンクリームうどん」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
生クリームと牛乳を使用した濃厚なクリームに、レモンの果汁香るさわやかな味わいの、レモンクリームうどんのレシピです。 冷凍のうどんを使用しているので、モチモチの食感が楽しめますよ。また、食べ応えも十分です！ぜひお試し下さい。
調理時間：15分
費用目安：300円前後
材料(1人前)
作り方
- 準備. うどんを600Wのレンジで3分加熱し、解凍します。
- 1. レモンを飾り用に2枚スライスし、残りを絞ります。
- 2. 鍋にレモン汁と(A)を入れて中火で軽く煮立たせます。 煮立ったら弱火にし、うどんを加えてよく馴染ませます。
- 3. お皿に盛り付け、飾り用のレモンを添えたら黒こしょうと粉チーズを散らして出来上がりです。
料理のコツ・ポイント
塩加減、辛さは、お好みで塩の量を調整して下さい。 生クリームは分離してしまうので、沸騰させないように火加減を調節して下さい。 お好みで生クリームは抜いていただき、牛乳の量を多くしていただいてもかまいません。 ですが、生クリームを加えたほうが濃厚な味わいになります。
たべれぽ
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