冷凍うどんで 温玉カレーうどん レシピ・作り方

「冷凍うどんで 温玉カレーうどん」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

電子レンジだけであっという間に作れる、カレーうどんのご紹介です。簡単に作れるので、さっと済ませたいランチや忙しいときにもおすすめです。温泉卵を絡めるとまろやかな味わいが楽しめますよ。とろとろのカレーうどんをぜひお試しくださいね。

調理時間:10分

費用目安:200円前後

カロリー: クラシルプレミアム限定

材料(1人前)

  • うどん (冷凍) 1玉
  • 長ねぎ 5cm
  • 豚こま切れ肉 100g
  • スープ
  • 300ml
  • カレールー 20g
  • めんつゆ (2倍濃縮) 大さじ1
  • 片栗粉 小さじ2
  • 温泉卵 1個

作り方

  1. 1. 長ねぎは薄い斜め切りにします。
  2. 2. 耐熱ボウルにうどんを入れてラップをかけ、600Wの電子レンジでパッケージの表記通りに解凍します。
  3. 3. 別の耐熱ボウルに豚こま切れ肉、1、スープの材料を入れてラップをかけ、600Wの電子レンジで4分加熱します。
  4. 4. 一度取り出して混ぜ合わせます。再びラップをかけ、600Wの電子レンジで3分程加熱し、豚こま切れ肉に火が通ったら取り出して、混ぜ合わせます。
  5. 5. 器に2を入れ、4をかけ、温泉卵をのせて完成です。

料理のコツ・ポイント

カレールーはお好みのものでお作りいただけます。お使いの電子レンジによって加熱時間が異なりますので調整してください。加熱後はよく混ぜ合わせて、カレールーをしっかり溶かしてください。 ご高齢の方や、2才以下の乳幼児、妊娠中の女性、免疫機能が低下している方は、卵をよく加熱してお召し上がりください。

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