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コーラで簡単ジューシー唐揚げ レシピ・作り方
「コーラで簡単ジューシー唐揚げ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
調理時間
10分
費用目安
245円
レビュー
普段みんなが飲んでいるコーラを調味料として使って、美味しいジューシー唐揚げに仕上げました。意外な組み合わせですが、普通の漬けダレとは風味が変わり、よりジューシーに仕上がります！信じるか信じないかはあなた次第！ぜひお試しください。
材料（2人前）
料理を安全に楽しむための注意事項手順
- 1生姜は皮付きのまま薄切りにします。ニンニクはみじん切りにします。
- 21と(A)を混ぜ、穴を開けた鶏肉を漬け込みます。
- 3冷蔵庫で30分ほど漬けてから、混ぜ合わせた(B)を付けて170度の油で揚げ焼きにして完成です。
コツ・ポイント
・手羽元が用意できない場合は、鶏モモ肉でも代用いただけます。
・コーラは、ダイエットコーラではなく、通常の糖分が含まれているコーラをご使用ください。
・漬け込む時間は、30分〜1時間が目安となります。
・揚げる前に菜箸の先を油の中に入れて小さな気泡が浮いてきたら揚げ頃です。
・こちらのレシピは、はちみつを使用しております。1歳未満（乳幼児）のお子様はお召し上がりにならないようご注意ください。
・はちみつは、砂糖でも代用できます。それぞれ種類によって甘さが異なりますのでお好みで調整してください。
たべれぽ
よくある質問
- Q日持ちはどれくらいですか？+A保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
- Q鶏手羽元以外の鶏肉を使用することもできますか？+A鶏もも肉や鶏むね肉、鶏ささみなどお好みの鶏肉を使用してお作りいただけます。
- Qチューブタイプの生姜で代用できますか？また、省くことはできますか？+Aチューブタイプの生姜で代用できます。大さじ1を目安に、お好みの風味になるようご調節ください。また、省いてもお作りいただけます。
