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牛肉とキャベツのオイマヨ丼 レシピ・作り方
「牛肉とキャベツのオイマヨ丼」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
調理時間
15分
費用目安
400円
4.44(17)
牛肉とキャベツのオイマヨ丼はいかがでしょうか。牛もも肉とキャベツを、コクのあるオイスターソースとマヨネーズで味付けした丼です。しっかりした味付けで、箸がすすみますよ。お好みで卵黄などをのせてアレンジしてもおいしいので、ぜひお試しくださいね。
材料（1人前）
分量の調整
1人前
人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
手順
- 調理の前に準備しましょう！
牛もも肉は4cm幅に切っておきます。
- 0:091.キャベツはざく切りにします。長ねぎは1cm幅の斜め切りにします。
- 0:092.中火で熱したフライパンにごま油とすりおろしニンニクを入れて炒めます。
- 0:063.香りが立ったら牛もも肉を入れて、中火で炒めます。
- 0:074.牛もも肉の色が変わってきたら1を入れて、中火で炒めます。
- 0:105.牛もも肉に火が通り、キャベツがしんなりしたら(A)を入れて、中火でさっと炒め合わせます。全体に味がなじんだら火から下ろします。
- 0:136.ごはんをよそった丼に盛り付け、糸唐辛子をのせて完成です。
コツ・ポイント
塩加減は、お好みで調整してください。
今回は牛もも肉を使用しましたが、お好みの部位や形状のものでもお作りいただけます。
栄養価（1人前あたり）
- カロリー：
- 838kcal
- 炭水化物：
- 101.2g
- 脂質：
- 33.9g
- 塩分量：
- 4.7g
- タンパク質：
- 32.2g
たべれぽ
レシピ満足度
4.44
17人の平均満足度
よくある質問
- Q日持ちはどれくらいですか？+Aこちらのレシピは出来たてをお召し上がりいただくことをおすすめします。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
