酒盗で簡単味付け レタスと卵のチャーハン レシピ・作り方

「酒盗で簡単味付け レタスと卵のチャーハン」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

酒盗が決め手の簡単レタスチャーハンの紹介です。 レタスのシャキッとした食感が美味しい一品です。 小腹が空いた時や酒盗が余ってしまった時にオススメです。グリンピースやもやしなどを加えても美味しく頂けます。 お好みでアレンジしてみてください。

調理時間:15分

費用目安:400円前後

カロリー: クラシルプレミアム限定

材料(1人前)

  • ごはん (温かい) 200g
  • 豚バラ肉 (薄切り) 60g
  • 長ねぎ 10cm
  • レタス 3枚
  • 溶き卵 1個分
  • まぐろ酒盗 大さじ1/2
  • 中華スープの素 小さじ1
  • 塩こしょう ふたつまみ
  • ごま油 大さじ1

作り方

  1. 1. レタスは手で一口大にちぎります。
  2. 2. 長ねぎは粗みじん切りにします。
  3. 3. 豚バラ肉は1cm幅に切ります。
  4. 4. フライパンひごま油をひき中火で加熱し、3を入れ炒めます。
  5. 5. 4に火が通ったら、2とごはんを加えて中火で炒めます。
  6. 6. ごはんがパラパラになったら端に寄せ、溶き卵を加えて中火で炒め、1を加えてサッと炒めます。
  7. 7. 6が炒め合わさったらまぐろ酒盗、中華スープの素を加えて炒め、塩こしょうで味を調えて火から下ろします。
  8. 8. お皿に盛り付けて完成です。

料理のコツ・ポイント

・塩加減は、お好みで調整してください。 ・今回は豚バラ肉を使用しましたが、お好みのお肉でも代用可能です。

たべれぽ

コンテンツがありません。

たべれぽを投稿する

質問する

質問する

人気のカテゴリ