ビーフシチューリメイク 温たまのせハンバーグ レシピ・作り方

「ビーフシチューリメイク 温たまのせハンバーグ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

レトルトのビーフシチューを使ったリメイクレシピのご紹介です。ふわふわのハンバーグにしっかりと味のついたビーフシチューがよく合い、こんがりと焼けたチーズがたまらないおいしさです。簡単に作れますので、ぜひお試しくださいね。

調理時間:30分

費用目安:500円前後

カロリー: クラシルプレミアム限定

材料(1人前)

  • ビーフシチュー 300g
  • ハンバーグ
  • 牛豚合びき肉 300g
  • 溶き卵 (Mサイズ) 1/2個分
  • パン粉 大さじ2
  • 牛乳 大さじ1
  • マヨネーズ 大さじ1
  • 塩こしょう ふたつまみ
  • 温泉卵 1個
  • ピザ用チーズ 80g
  • パセリ (乾燥) 適量

作り方

  1. 1. ハンバーグを作ります。ボウルにハンバーグの材料を入れてよく捏ね、丸く成形し、真ん中をくぼませます。
  2. 2. 中火で熱したスキレットに1をのせて焼きます。片面に焼き色がついたら裏返して、8分程焼き、中まで火が通ったら火から下ろします。
  3. 3. ビーフシチューをかけ、中央に温泉卵をのせ、全体にピザ用チーズをかけます。
  4. 4. オーブントースターで5分程焼き、チーズがとろけてこんがりと焼き色がついたら取り出します。
  5. 5. パセリを散らして完成です。

料理のコツ・ポイント

お使いのトースター機種によって焼き加減が異なりますので、様子を見ながらご調整ください。今回は1000W200℃で焼いています。ハンバーグは先に加熱する事でオーブントースターで焼く時間を短縮できます。 今回は直径16cmのスキレットを使用しました。 ご高齢の方や、2才以下の乳幼児、妊娠中の女性、免疫機能が低下している方は、卵はしっかりと加熱し卵の生食を避けてください。

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