バルサミコが決め手 手作りステーキソース レシピ・作り方

「バルサミコが決め手 手作りステーキソース」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

お店に負けない手作りステーキソースのレシピです。たっぷりのすりおろし玉ねぎを煮詰め、甘みを引き出し、バルサミコが酸味とコクをプラスします。ステーキの他にもローストビーフなどの肉料理にピッタリです。ぜひお試しください!
調理時間:15分
費用目安:200円前後
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材料(1個分)

  • 玉ねぎ1/4個
  • しょうゆ25ml
  • バルサミコ酢15ml
  • はちみつ大さじ1
  • すりおろしニンニク小さじ1
  • 塩こしょうふたつまみ

作り方

  1. 1.
    玉ねぎはおろし金ですりおろします。
  2. 2.
    フライパンに1を入れ中火にかけ、煮立ったら他のステーキソースの材料を全て入れます。
  3. 3.
    煮立ったら火を止め、器に移して完成です。

料理のコツ・ポイント

こちらのレシピは、はちみつを使用しております。1歳未満(乳幼児)のお子様はお召し上がりにならないようご注意ください。
はちみつは、砂糖でも代用いただけますが、はちみつの種類によって甘さが異なりますのでお好みで調整してくださいね。

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