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カッテージチーズのバジルポテトサラダ レシピ・作り方
「カッテージチーズのバジルポテトサラダ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
カッテージチーズのポテトサラダのレシピです。混ぜるだけで簡単に作れ、火を使わないのでとっても楽チンです。カッテージチーズとバジルの相性は抜群です。お好きな野菜を加えてもおいしく作れますよ。ぜひ作ってみてくださいね。
材料 (2人前)
分量の調整
2 人前
人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
手順
- 準備 じゃがいもは皮を剥いて、芽を取っておきます。
- 1 じゃがいもは1cmの角切りにしたら、水に10分程度さらします。
- 2 水気をきったら耐熱容器に入れ、ラップをし600Wのレンジで4分柔らかくなるまで加熱をし、粗熱を取ります。
- 3 玉ねぎは粗みじん切りにし、10分ほど水にさらします。水気はキッチンペーパーなどでよくきります。
- 4 ボウルに2、3、(A)を加え味が全体に馴染むようによく混ぜ合わせます。
- 5 器に盛り、上からピンクペッパーを散らしたら完成です。
コツ・ポイント
塩加減は、お好みで調整してください。 じゃがいもは、水にさらすことにより形が残りやすくなります。
たべれぽ
moricchi
2022.8.24
味はとても美味しかったです。でもレンジ4分では加熱が物足りなかったかも…。もっとホクホクな感じをイメージしてたのですが。加熱時間を増やしてまたリベンジしてみます。
SA
2020.7.2
カッテージチーズのおかげか、マヨネーズのみよりもあっさりと食べられます。夏にいい一品ですね!
よくある質問
- Q
日持ちはどれくらいですか?
A保存期間は冷蔵で当日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
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