料理動画(レシピ動画)で
レシピを分かりやすくご紹介!

香ばし甘い りんごのキャラメリゼ

「香ばし甘い りんごのキャラメリゼ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

芯の部分をかわいく型抜きして見た目も可愛く、そしてこんがりと仕上げる事で香ばしく、焼いたりんごはとてもジューシーで食欲をそそります。生クリームもたっぷりつけて! 3時のおやつにも!小腹が空いた時にも!是非お試しください。
調理時間:20分
費用目安:300円前後

材料(2人前)

  • りんご1個
  • グラニュー糖30g
  • 生クリーム100ml
  • バター10g

手順

  1. 1.
    生クリームを泡立てます。
  2. 2.
    りんごは輪切りにして芯を型抜きで取り、塩水に漬けます。
  3. 3.
    フライパンにバターを中火で熱しりんごを焼いていきます。
  4. 4.
    両面にグラニュー糖をまぶします。
  5. 5.
    焼き色が付いたら取り出します。
  6. 6.
    お皿に盛って生クリームを飾ったら完成です。

料理のコツ・ポイント

ブランデーを少し入れるとちょっぴり大人味に大変身!
お子様と食べる場合は、そのままでも美味しく召し上がれます。
生クリームと、りんごの相性も抜群です。
小腹が空いや時や3時のおやつにとてもオススメなので、是非お試し下さい。

たべれぽ

たべれぽ
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ささ
2017年03月19日

簡単そうだなーと思っておやつに作ってみました!
ほんと簡単ですぐできました。
余ってたアーモンドスライスを入れたのですが、カリカリ食感と香ばしさがさらにプラスされて美味しかったのでおすすめです。

コメント

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