激辛ケイジャンチキン レシピ・作り方

「激辛ケイジャンチキン」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

今晩のおかずに、激辛ケイジャンチキンはいかがでしょうか。ジューシーな鶏もも肉に、スパイスをたっぷりとまぶし、香ばしく焼くだけで、ごはんにぴったりなおかずになりますよ。パンと一緒に食べてもとてもおいしいので、ぜひお試しくださいね。

調理時間:100分

費用目安:300円前後

材料(2人前)

作り方

  1. 準備. 鶏もも肉は余分な脂や筋を取り除いておきます。 オーブンは200℃に予熱しておきます。
  2. 1. ボウルに(A)を入れ混ぜ合わせます。
  3. 2. ジップ付き保存袋に鶏もも肉、1を入れ、味がなじむように揉み込み、冷蔵庫で1時間ほど漬け込みます。
  4. 3. クッキングシートを敷いた天板に、2をのせ、200℃のオーブンで焼き色が付き火が通るまで30分ほど焼きます。
  5. 4. グリーンリーフをのせた器に盛り付け完成です。

料理のコツ・ポイント

オーブンは必ず予熱を完了させてから焼いてください。 予熱機能のないオーブンの場合は温度を設定し10分加熱を行った後、焼き始めてください。 ご使用のオーブンの機種や使用年数等により、火力に誤差が生じる事があります。焼き時間は目安にし、必ず調整を行ってください。 焼き色が付きすぎてしまう場合は、アルミホイルをかけてください。 辛さの加減は、粉唐辛子の分量を調節してください。

たべれぽ

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