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きゅうりのビール漬け　レシピ・作り方

「きゅうりのビール漬け」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
370 分
費用目安
200 円
4.50
(24)

きゅうりのビール漬けのご紹介です。ビールの苦味はほとんどなく、砂糖と塩の加減がほどよくきゅうりに染みこみ、お箸が止まらなくなるおいしさですよ。ぜひお試しくださいね。

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材料 （2人前）

分量の調整
2 人前

人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  1. 準備 きゅうりのヘタは切り落としておきます。
  2. 1 きゅうりは縞目状に皮をむきます。
  3. 2 ボウルにビール、(A)を入れて混ぜます。
  4. 3 ジップ付き保存袋に1、2、鷹の爪を入れてよく揉みこみます。冷蔵庫で半日程漬けます。
  5. 4 汁気を切り、3cm幅の斜め切りにします。器に盛り付けて完成です。

コツ・ポイント

こちらのレシピはビールを使用しております。アルコールが含まれますので、お子様やアルコールに弱い方、妊娠中の方、授乳中の方はご注意ください。また、運転時、スポーツ時、入浴時はアルコールの摂取をお控えください。 ※お酒は二十歳になってから

たべれぽ

レシピ満足度

4.50
24人の平均満足度
たべれぽの写真
azetsu
azetsu
2022.8.6
ビールを　キリンのどごし使用 （ビールの種類で　味が変わる） 塩を　1g 減らして
26人のユーザーが参考になった
たべれぽの写真
yukip
yukip
2023.1.2
ビールの消費に、ちょい苦いかも
24人のユーザーが参考になった
もっと見る（2件）

よくある質問

  • Q

    日持ちはどれくらいですか？

    A
    保存期間は冷蔵で当日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。

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