とろろと納豆の子持ち昆布がけどんぶり レシピ・作り方
「とろろと納豆の子持ち昆布がけどんぶり」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
とろろと納豆の子持ち昆布がけどんぶりはいかがですか。ネバネバ食感の山芋と納豆、歯ごたえのいい子持ち昆布が、ごはんと絡んでとてもおいしいですよ。卵黄を崩して食べると、まろやかな味わいが楽しめます。簡単に作れるので、ぜひお試しくださいね。
調理時間:20分
費用目安:300円前後
材料(1人前)
手順
- 準備. 山芋は皮をむいておきます。
- 1. 山芋はすりおろします。
- 2. ボウルに納豆と付属のタレを入れて混ぜ合わせます。
- 3. 器にごはんをよそい、のりをちぎってのせます。1、2、味付き子持ち昆布、卵黄を盛り付け、しょうゆをかけて完成です。
料理のコツ・ポイント
しょうゆの量は、お好みで調整してください。 ご高齢の方や、2才以下の乳幼児、妊娠中の女性、免疫機能が低下している方は、卵の生食を避けてください。
たべれぽ
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