とろろと納豆の子持ち昆布がけどんぶり レシピ・作り方

「とろろと納豆の子持ち昆布がけどんぶり」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

とろろと納豆の子持ち昆布がけどんぶりはいかがですか。粘りの強い山芋と独特な香りの納豆、歯ごたえの良い昆布とコクのある卵黄が、ごはんと絡んでとってもおいしいですよ。粘りのある食材を3つのせた、ネバネバ好きにはたまらないどんぶり、ぜひお試しください。

調理時間:20分

費用目安:300円前後

カロリー: クラシルプレミアム限定

材料(1人前)

  • ごはん (温かいもの) 200g
  • 山芋 100g
  • 味付き子持ち昆布 80g
  • 納豆 (40g) 1パック
  • 付属のタレ (納豆) 3g
  • 卵黄 (Mサイズ) 1個
  • のり (3×10cm) 1枚
  • しょうゆ 小さじ1

作り方

  1. 準備. 山芋は皮をむいておきます。
  2. 1. 山芋はすりおろします。
  3. 2. ボウルに納豆と付属のタレを入れ混ぜ合わせます。
  4. 3. 器にごはんをよそい、のりをちぎってのせます。
  5. 4. 1、2、味付き子持ち昆布、卵黄をのせ、しょうゆをかけたら完成です。

料理のコツ・ポイント

しょうゆの量は、お好みで調整してください。 今回は山芋を使用していますが、長芋でもおいしくお作りいただけます。

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