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とろろと納豆の子持ち昆布がけどんぶり レシピ・作り方

とろろと納豆の子持ち昆布がけどんぶり」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
20
費用目安
300
レビュー
とろろと納豆の子持ち昆布がけどんぶりはいかがですか。ネバネバ食感の山芋と納豆、歯ごたえのいい子持ち昆布が、ごはんと絡んでとてもおいしいですよ。卵黄を崩して食べると、まろやかな味わいが楽しめます。簡単に作れるので、ぜひお試しくださいね。
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材料1人前

分量の調整
1人前

人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • 準備山芋は皮をむいておきます。
  • 1山芋はすりおろします。
  • 2ボウルに納豆と付属のタレを入れて混ぜ合わせます。
  • 3器にごはんをよそい、のりをちぎってのせます。1、2、味付き子持ち昆布、卵黄を盛り付け、しょうゆをかけて完成です。

コツ・ポイント

しょうゆの量は、お好みで調整してください。 ご高齢の方や、2才以下の乳幼児、妊娠中の女性、免疫機能が低下している方は、卵の生食を避けてください。

たべれぽ

よくある質問

  • Q
    日持ちはどれくらいですか?
    +
    A
    こちらのレシピは出来たてをお召し上がりいただくことをおすすめします。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。