とろろと納豆の子持ち昆布がけどんぶり レシピ・作り方

「とろろと納豆の子持ち昆布がけどんぶり」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

とろろと納豆の子持ち昆布がけどんぶりはいかがですか。ネバネバ食感の山芋と納豆、歯ごたえのいい子持ち昆布が、ごはんと絡んでとてもおいしいですよ。卵黄を崩して食べると、まろやかな味わいが楽しめます。簡単に作れるので、ぜひお試しくださいね。

調理時間:20分

費用目安:300円前後

材料(1人前)

手順

  1. 準備. 山芋は皮をむいておきます。
  2. 1. 山芋はすりおろします。
  3. 2. ボウルに納豆と付属のタレを入れて混ぜ合わせます。
  4. 3. 器にごはんをよそい、のりをちぎってのせます。1、2、味付き子持ち昆布、卵黄を盛り付け、しょうゆをかけて完成です。

料理のコツ・ポイント

しょうゆの量は、お好みで調整してください。 ご高齢の方や、2才以下の乳幼児、妊娠中の女性、免疫機能が低下している方は、卵の生食を避けてください。

たべれぽ

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