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ホタテ缶の旨味たっぷり だし巻き卵 レシピ・作り方
「ホタテ缶の旨味たっぷり だし巻き卵」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
調理時間
15分
費用目安
400円
4.31(9)
ホタテ缶の旨味たっぷりのだし巻き卵はいかがですか。ホタテの缶詰を汁ごと卵と合わせた、ホタテの旨味たっぷりのだし巻き卵は、とってもおいしいですよ。意外と簡単に作ることができて、おつまみにもぴったりです。ぜひお試しください。
材料（2人前）
分量の調整
2人前
人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
手順
- 準備大葉は軸を取っておきます。
- 1ボウルに卵液の材料を入れ、混ぜ合わせます。
- 2卵焼き器にサラダ油を入れ強火にし、キッチンペーパーで全体になじませます。
- 3卵焼き器がしっかり熱くなったら中火にし、1の1/3量を流し入れます。卵が半熟状になったら奥から手前に巻いて、奥に移動します。
- 41の1/3量を流し入れたら、卵焼きを持ち上げて下にも卵液が行き渡るようにします。卵が半熟状になったら奥から手前に巻いて、奥に移動します。同様に残りの1も焼き、火が通ったら火から下ろします。
- 54等分に切って、器に盛り付け大葉を添えたら完成です
コツ・ポイント
白だしは10倍濃縮タイプを使用しています。白だしは種類によって風味や味の濃さが異なるので、パッケージに記載されている分量を目安にし、お好みに合わせてご使用ください。
たべれぽ
レシピ満足度
4.31
9人の平均満足度
よくある質問
- Q日持ちはどれくらいですか？+A保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。