棒々鶏のタレ レシピ・作り方

「棒々鶏のタレ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
5
費用目安
100
4.63
(48)

棒々鶏のタレのご紹介です。白ねりゴマと花椒の風味がよく合い、コクのある旨味たっぷりのタレです。棒々鶏だけでなく、野菜につけたり、しゃぶしゃぶなどにかけてもおいしいので、さまざまな使い方ができますよ。ぜひお試しくださいね。

材料 (80ml分)

手順

  1. 1 全ての材料をボウルに入れてよく混ぜ合わせます。
  2. 2 全体がなじんだら器によそい、出来上がりです。

コツ・ポイント

ラー油、花椒の量はお好みで辛さを調整してください。風味は変わりますが花椒は省いてもお作りいただけます。白ねりごまは黒ねりごまでも代用いただけます。

たべれぽ

レシピ満足度

4.63
48人の平均満足度
たべれぽの写真
ゆかり
ゆかり
2021.2.28
すりゴマで 作りました
40人のユーザーが参考になった
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やったあ❣️
やったあ❣️
2022.3.30
油淋鶏のタレに練り胡麻とラー油を入れればバンバンジーのタレになります。なのでいつも油淋鶏のあと、残ったタレで作ります。ダンナにいつも褒められます
6人のユーザーが参考になった
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yuna
yuna
2020.4.29
美味しかったです!
4人のユーザーが参考になった
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癒月
癒月
2025.6.2
練りごま→すりごま ラー油→2滴 冷しゃぶにかけたら、ごまの香りがし、甘だれで極旨でした◎ 主人がこれは美味しい!と箸を止めずに食べていました♡ 簡単に作れて、豆腐サラダにも合いそうな棒々鶏のタレです!
1人のユーザーが参考になった
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みつぱっちん
みつぱっちん
2021.9.20
花椒だけ用意できずですが、かなりプロっぽい味で満足です♡
1人のユーザーが参考になった
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ume_1117
ume_1117
2024.12.8
花椒が好き嫌い出ちゃうかも。次は控えめにしたいと思います。
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ちいたま🐣
ちいたま🐣
2022.8.13
とても美味しかったです♪

よくある質問

  • Q

    日持ちはどれくらいですか?

    A
    保存期間は冷蔵で2~3日が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。

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