ちょっとしたパーティに!ガーデンサラダパスタ レシピ・作り方

「ちょっとしたパーティに!ガーデンサラダパスタ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

華やかな印象になるので、パーティやお祝い事にいかがでしょうか。 パスタなので、小さいお子さんからも喜ばれるメニューかなと思います! ソースとなるドレッシングも、にんじんドレッシングなどにアレンジしても良いかと思います。

調理時間:30分

費用目安:500円前後

カロリー: クラシルプレミアム限定

材料(2人前)

  • パスタ 150g
  • フリルレタス 6枚
  • にんじん 1/4本
  • 生ハム 8枚
  • ブロッコリー 1/2株
  • サーモン (柵) 150g
  • いちご 2個
  • オニオンドレッシング 適量

作り方

  1. 1. にんじんは輪切りにして型抜きします。
  2. 2. ブロッコリーは1口大にし、いちごは1/4にに切ります。
  3. 3. 生ハムは2〜3枚でバラのように巻きます。
  4. 4. サーモンは薄切りにし、2〜3枚でバラのように巻きます。
  5. 5. お湯に塩を大さじ1(分量外)を入れて沸いたら、にんじんとパスタを中火で茹でます。
  6. 6. 茹で時間が残り3分になったら、ブロッコリーを一緒に茹でます。
  7. 7. 茹でたパスタや野菜を氷水でしめます。
  8. 8. 器にパスタを盛りつけてフリルレタスを散らし、他の具材を飾り付けてドレッシングをかけたら完成です。

料理のコツ・ポイント

パスタの鍋で一緒に野菜を湯がくと節水や時短になります。 具材の種類としては緑の葉物や、生ハムなどのピンク、にんじんなどのオレンジを入れてあげると、全体が華やかに見えて可愛らしくなります。 ガーデンで庭という事で今回はいちごも加えてみました。

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