アボカドとネギトロの温玉二色丼 レシピ・作り方

「アボカドとネギトロの温玉二色丼」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

ネギトロとアボカドの相性抜群な丼ぶりはいかがでしょうか。ネギトロとアボカドのまろやかな味わいに、卵黄をのせてさらにおいしく仕上げました。彩りもきれいなので、一品で食卓が華やぎます。ぜひお試しくださいね。

調理時間:10分

費用目安:500円前後

カロリー: クラシルプレミアム限定

材料(1人前)

作り方

  1. 1. アボカドは半分に切り種と皮を取り除いたら、1cm角に切りボウルに入れ半量のしょうゆと一緒に混ぜ合わせます。
  2. 2. 別のボウルにねぎとろ用のマグロを入れ、残りのしょうゆを入れ混ぜ合わせます。
  3. 3. 丼にごはんを盛ったら真ん中に2を乗せ、周りに1を乗せてねぎとろの上に卵黄とのりをかけて出来上がりです。

料理のコツ・ポイント

中央を少しへこませて卵黄が流れないようにしてください。 ご高齢の方や、2才以下の乳幼児、妊娠中の女性、免疫機能が低下している方は、卵の生食を避けてください。

たべれぽ

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