野菜の甘み満載！新玉ねぎとベーコンのアラビアータ　レシピ・作り方

手順

• 1沸騰したお湯に塩を入れて、スパゲティを中火で茹でておきます。
• 2新玉ねぎの皮を剥いたら、半分にし5mm幅に切ります。
• 3ニンニクをみじん切りにします。
• 4ブロックベーコンを1cm幅に切ります。
• 5オリーブオイルを温めたフライパンに3と鷹の爪と輪切り唐辛子を加え、香りが引き立つまで中火で炒めます。
• 64を入れ、焼き目がつくまで炒めたら、2を加えしんなりするまで炒めます。
• 7(A)を加えて混ぜ合わせ、1を入れて全体にソースが絡んだら完成です。