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ささみの梅ポン酢和え レシピ・作り方
「ささみの梅ポン酢和え」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
調理時間
20分
費用目安
200円
4.53(75)
鶏ささみの梅ポン酢和えの紹介です。淡白なささみと、さっぱりした梅ポン酢の相性がぴったりな一品です。火を使わず、さっと作れるお手軽レシピです。もう一皿欲しい時などにもおすすめですよ。ぜひ作ってみてくださいね。
材料(2人前)
分量の調整
2人前
人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
手順
- 準備鶏ささみの筋は取り除いておきます。
- 1梅干しはタネを取り除き、包丁で叩きます。
- 2大葉は軸を切り落とし千切りにします。
- 3鶏ささみを耐熱皿ボウルに入れます。(A)を入れ揉み込み、ラップをして600Wの電子レンジで3分程、火が通るまで加熱します。
- 4粗熱が取れたら、手でほぐします。
- 5ボウルに1とポン酢を入れ混ぜ合わせたら、4を加えてさっと和えます。
- 6お皿に盛り付け、白いりごまをかけ2を乗せたら完成です。
コツ・ポイント
こちらのレシピは、はちみつ漬けの梅干しを使用しております。1歳未満(乳幼児)のお子様はお召し上がりにならないようご注意ください。
たべれぽ
レシピ満足度
4.53
75人の平均満足度
よくある質問
- Q料理酒の代用はありますか?+A風味は変わりますが、日本酒や白ワインで代用できます。
- Q日持ちはどれくらいですか?+A保存期間は冷蔵で当日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
