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フルーツトマトの生ハムマリネ レシピ・作り方
「フルーツトマトの生ハムマリネ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
フレッシュでとっても甘いフルーツトマトを、たっぷり味わえるマリネです。生ハムの塩分が甘いフルーツトマトにマッチ!暑い日にぴったりな涼しげな一品で目でも味わえますよ。行程も難しくないので、是非チャレンジしてみて下さい。
材料 (2人前)
分量の調整
2 人前
人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
手順
- 準備 フルーツトマトはよく洗い、ヘタを取っておきます。
- 1 フルーツトマトをくし切りにします。
- 2 生ハムを3cm幅に切り、1に巻き付けます。
- 3 ボウルに(A)を入れ混ぜ合わせます。
- 4 バットに2をのせ、3を全体が馴染むように流し入れたら、冷蔵庫で30分冷やします。
- 5 お皿に4とカッテージチーズを盛り付け、バットに残した(A)をかけ、バジルをトッピングして完成です。
コツ・ポイント
チーズは加熱を行わなくても食べられるものを使用しています。ご使用のチーズによっては加熱をしないと食べられないものもございますのでご注意ください。 白だしは種類によって風味や味の濃さが異なるので、パッケージに記載されている分量を目安にし、お好みに合わせてご使用ください。 塩こしょう加減は、お好みで調整してください。
たべれぽ
バーミー
2025.5.24
急ぎで食卓へ出したかったので
10分だけマリネ液に漬けました
塩はやめてマジックソルトで◎
生ハムの塩味とクリーミーでありながら
ホロホロで重すぎないカッテージチーズ
コンビネーションばっちりで美味しい♪
バジルはなかったのでパセリ代用です
甘〜いフルーツトマト(アメーラ)使用
目でも味わえるのでおもてなしにgood☆
8人のユーザーが参考になった
Aya
2020.6.2
クリームチーズ➕ベビーリーフ➕pinkペッパー
お家にある食材でcooking👍✨✨
他、レシピ通り😃
美味しかったです💗💗💗
2人のユーザーが参考になった
あいみ
2021.11.17
とても簡単にできて美味しかったです!
1人のユーザーが参考になった
フェビアン
2020.6.14
美味しく出来ました😋
家族にも好評でした。
1人のユーザーが参考になった
りだん
2023.6.29
生ハムに塩気があるので塩不使用、調味料を全体の3分の1にして、チーズを粉チーズにしました。
うまくいきました👍
よくある質問
- Q
日持ちはどれくらいですか?
A保存期間は冷蔵で当日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
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