タケノコのガリマヨ炒め レシピ・作り方
「タケノコのガリマヨ炒め」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
たけのことベーコンの炒め物のご紹介です。マヨネーズとニンニクの少しこってりした味付けですが、レモンの風味が食べやすくお箸の進む一品となっています。たけのこの食感が良く、ぱぱっとできますのでごはんのおかずやお酒のあてにぜひ試してみてくださいね！
調理時間：15分
費用目安：300円前後
材料(2人前)
- タケノコの水煮 150g
- 薄切りロングベーコン 50g
- マヨネーズ 小さじ1
- (A)しょうゆ 小さじ1
- (A)すりおろしニンニク 小さじ1
- (A)塩こしょう 少々
- レモン汁 小さじ1/2
手順
- 1. たけのこの水煮は半分に切り5mm幅に切ります。
- 2. 薄切りロングベーコンは1cm幅に切ります。
- 3. 中火で熱したフライパンにマヨネーズをひき、2を入れ中火で焼き色がつくまで炒めます。
- 4. 1を入れ、中火で焼き色がつくまで炒めます。
- 5. (A)を入れ、中火で味が馴染むまで炒めます。
- 6. レモン汁を回し入れ、全体に絡んだら器に盛り付けて完成です。
料理のコツ・ポイント
塩、黒こしょうの加減は、お好みで調整してください。 レモン汁は、お好みで調整してください。 すりおろしニンニクはニンニクを刻んで代用いただけます。
たべれぽ
4.3
4.3
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