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レタスとスモークサーモンのディル ドレッシングサラダ レシピ・作り方
「レタスとスモークサーモンのディル ドレッシングサラダ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
ディルの爽やかな香りが特徴的なオシャレなサラダのご紹介です。スモークサーモンの代わりに刺身用のサーモンを使用しても美味しいです。また、ケイパーやオリーブなどの酢漬けを加えると一味違った大人な味に変身します。パーティーなどのサラダとしてもオススメです。
材料 （2人前）
分量の調整
2 人前
お湯などの一部材料は等倍されません。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
手順
- 1 レタスは一口大に手でちぎります。玉ねぎは薄切りにし、5分程水にさらして水気をしっかり取ります。
- 2 レモンはいちょう切りにします。
- 3 ディルはみじん切りにします。
- 4 スモークサーモンは3cm幅に切ります。
- 5 ボウルにドレッシングの材料と3を入れて混ぜ合わせ、1と4を入れて和えます。
- 6 器に盛り付けて、レモンをのせ、お好みで黒こしょうをふりかけたら完成です。
コツ・ポイント
塩加減は、お好みで調整してください。 みじん切りにしたガーリックや粒マスタードをドレッシングに加えるとまた違った風味を楽しめます。 今回レモンは国産のものを使用しております。レモンの防カビ剤が気になる方は国産の防カビ剤不使用のものをご使用ください。
たべれぽ
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よくある質問
- Q
日持ちはどれくらいですか？
A保存期間は冷蔵で当日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
質問
どんぐり
ディルがないと、おいしくできないですか？
kurashiru
ディルは省いてもお作りいただけますが、サーモンとの相性がとてもよく、香り高い一品に仕上がります。ハーブを加えるだけで、いつもとは少し違った特別感のあるお料理をお楽しみいただけますので、おもてなしやパーティなどの際に、ぜひ材料をそろえてお試しくださいね。お気に入りのレシピとなりますように。
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