レンジで簡単 小松菜とちくわのゆず胡椒和え レシピ・作り方

「レンジで簡単 小松菜とちくわのゆず胡椒和え」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

ゆず胡椒のピリッとした辛味が美味しい、小松菜とちくわの和え物のご紹介です。 小松菜を茹でる代わりに、電子レンジで加熱することによって時短にもなります。 簡単にお作りいただけるので、是非お試しくださいね。

調理時間:10分

費用目安:300円前後

カロリー: クラシルプレミアム限定

材料(2人前)

  • 小松菜 150g
  • ちくわ (50g) 1本
  • ①しょうゆ 小さじ1/2
  • ①ゆず胡椒 小さじ1/2
  • ①顆粒和風だし 小さじ1/2
  • ①塩 ひとつまみ
  • かつお節 (トッピング) ひとつまみ

作り方

  1. 1. ボウルに①を入れ、混ぜ合わせます。
  2. 2. ちくわを1cm幅の斜め切りにします。
  3. 3. 小松菜の根を切り落とし、3cm幅に切ったら耐熱ボウルに入れ、ふんわりとラップをして600Wの電子レンジで3分程度加熱したら、水気を絞ります。
  4. 4. 1に2、3を入れ、和えます。お皿に盛り付け、仕上げにかつお節を飾り、完成です。

料理のコツ・ポイント

塩加減は、お好みで調整してください。 電子レンジから取り出す際とラップを外す際は、火傷にご注意ください。

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