鶏肉とキャベツのわさびじょうゆ炒め レシピ・作り方

「鶏肉とキャベツのわさびじょうゆ炒め」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

鶏むね肉とキャベツのわさびじょうゆ炒めのレシピのご紹介です。香りがよく、ピリッとしたわさびのアクセントが食欲をそそりますよ。おかずとしてはもちろん、おつまみとしてもおすすめです。ぜひお試しください。

調理時間:20分

費用目安:300円前後

材料(2人前)

作り方

  1. 1. キャベツを一口大に切ります。
  2. 2. 鶏むね肉を一口大に切ります。
  3. 3. 中火で熱したフライパンにサラダ油をひき、2を入れて色が変わるまで炒めます。
  4. 4. 1を入れて、キャベツがしんなりするまで中火で炒めます。
  5. 5. (A)を入れて中火で炒め合わせ、鶏むね肉に火が通り、全体に味がなじんだら火を止めます。
  6. 6. わさびを加えて混ぜ合わせ、お皿に盛り付けて完成です。

料理のコツ・ポイント

わさびの量は、お好みで量を調整してください。 わさびは、加熱すると辛みや香りが飛んでしまうので、火を止めてから混ぜてください。

たべれぽ
4.1

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