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鶏肉とキャベツのわさびじょうゆ炒め レシピ・作り方
「鶏肉とキャベツのわさびじょうゆ炒め」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
調理時間
20分
費用目安
300円
4.22(62)
鶏むね肉とキャベツのわさびじょうゆ炒めのレシピのご紹介です。香りがよく、ピリッとしたわさびのアクセントが食欲をそそりますよ。おかずとしてはもちろん、おつまみとしてもおすすめです。ぜひお試しください。
材料（2人前）
分量の調整
2人前
人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
手順
- 1キャベツを一口大に切ります。
- 2鶏むね肉を一口大に切ります。
- 3中火で熱したフライパンにサラダ油をひき、2を入れて色が変わるまで炒めます。
- 41を入れて、キャベツがしんなりするまで中火で炒めます。
- 5(A)を入れて中火で炒め合わせ、鶏むね肉に火が通り、全体に味がなじんだら火を止めます。
- 6わさびを加えて混ぜ合わせ、お皿に盛り付けて完成です。
コツ・ポイント
わさびの量は、お好みで量を調整してください。
わさびは、加熱すると辛みや香りが飛んでしまうので、火を止めてから混ぜてください。
たべれぽ
レシピ満足度
4.22
62人の平均満足度
たべれぽ AI要約
※ユーザーの声をAIが自動で要約しています
鶏むね肉に片栗粉をまぶして焼くことで、しっとりとした食感が楽しめます。キャベツと一緒に炒めた後、わさび・醤油・味噌で味付けする新しい組み合わせが絶妙です。わさびの風味と赤味噌のコクが食欲をそそり、箸が止まらなくなります。野菜をたくさん加えてアレンジもOK。簡単に作れて、キャベツの消費にも役立つ優れものです。
よくある質問
- Q日持ちはどれくらいですか？+A保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
