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のり塩バターいももち レシピ・作り方
「のり塩バターいももち」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
青のりとバターの香りが食欲をそそる、もちっといももちの紹介です。食卓の一品にはもちろん、お酒のおつまみにもぴったりです。とっても手軽で簡単に作れるのでぜひ作ってみてはいかがでしょうか。
材料 (2人前)
分量の調整
2 人前
お湯などの一部材料は等倍されません。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
手順
- 準備 じゃがいもは皮を剥き芽を取り除いておきます。
- 1 じゃがいもは一口大に切り、耐熱ボウルに入れラップをし600Wの電子レンジでやわらかくなるまで4分程加熱します。
- 2 熱いうちにマッシャーで潰し牛乳と(A)を加えて混ぜ合わせたら、8等分にして丸めます。
- 3 中火で熱したフライパンにサラダ油をひき2、水を加えて蓋をし2分程火が通るまで加熱します。
- 4 水気がなくなったら蓋を取り、有塩バターを加えてこんがりと焼き色がつくまで中火のまま両面焼き、火から下ろし器に盛り付けて完成です。
コツ・ポイント
塩こしょうの分量は、お好みで調整してください。 ご使用の電子レンジの機種や耐熱容器の種類、食材の状態により加熱具合に誤差が生じます。様子を確認しながら、必要に応じて加熱時間を調整しながら加熱してください。
たべれぽ
たべれぽ AI要約
※ユーザーの声をAIが自動で要約しています
もっちもちの食感と、青のりとバターの香り高いコンビネーションが絶妙な一品です。外はカリッと、中はホクホクの食感を楽しめます。じゃがいもを丁寧に潰し、片栗粉と牛乳を加えることで、モチモチ感が格段にアップ。チーズを入れたり、ほうれん草を混ぜ込んだりとアレンジも自在です。のり塩ポテトチップスのような懐かしい味わいで、お子様のおやつにもぴったり。お弁当のおかずとしても人気です。
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よくある質問
- Q
日持ちはどれくらいですか?
A保存期間は冷蔵で当日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
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