のり塩バターいももち　レシピ・作り方

作り方

1. 準備. じゃがいもは皮を剥き芽を取り除いておきます。
2. 1. じゃがいもは一口大に切り、耐熱ボウルに入れラップをし600Wの電子レンジでやわらかくなるまで4分程加熱します。
3. 2. 熱いうちにマッシャーで潰し牛乳と(A)を加えて混ぜ合わせたら、8等分にして丸めます。
4. 3. 中火で熱したフライパンにサラダ油をひき2、水を加えて蓋をし2分程火が通るまで加熱します。
5. 4. 水気がなくなったら蓋を取り、有塩バターを加えてこんがりと焼き色がつくまで中火のまま両面焼き、火から下ろし器に盛り付けて完成です。