鶏肉とレタスのピリ辛長崎ちゃんぽん　レシピ・作り方

手順

• 準備きくらげは表記に従って水で戻しておきます。
• 1玉ねぎは薄切りにします。
• 2レタスは手で一口大にちぎります。
• 3ちくわは斜め薄切りにし、きくらげは細切りにします。
• 4鶏もも肉は一口大に切ります。
• 5ボウルにスープの材料を入れて混ぜ合わせます。
• 6フライパンにごま油を入れて中火で熱し、4を入れ炒めます。焼き色がついてきたら1と3を入れてさっと炒め、5を加えて中火で加熱します。
• 7煮立ってきたらインスタントラーメンを入れて、パッケージの表記に従って煮込んだら火から下ろします。
• 8器に盛り付け2をのせ、ラー油をかけたら完成です。