にんじんとジャガイモのごまバター和え

「にんじんとジャガイモのごまバター和え」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

自宅にある食材で、ぱぱっと短時間で簡単に作れる、にんじんとじゃがいものごまバター和えはいかがでしょうか。 バターとごまの風味が良く、ごはんにもぴったりですよ。 レンジで手軽に作れるので、是非お試しくださいね。
調理時間:15分
費用目安:200円前後

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材料(2人前)

  • じゃがいも300g
  • にんじん200g
  • 調味料
  • 有塩バター20g
  • 白すりごま大さじ2
  • めんつゆ (2倍濃縮)大さじ1
  • 砂糖小さじ1
  • 小ねぎ (小口切り)適量

手順

  1. 準備.
    じゃがいもは皮をむき、芽を取り除いておきます。
  2. 1.
    にんじんは皮をむき、一口大に乱切りにし、じゃがいもは一口大に切ります。
  3. 2.
    耐熱ボウルに入れ、ふんわりとラップをかけたら、600Wのレンジで5分〜7分柔らかくなるまで加熱します。
  4. 3.
    2に調味料を入れ、混ぜ合わせます。
  5. 4.
    皿に盛り付け、小ねぎを散らしたら完成です。

料理のコツ・ポイント

具材の大きさによって、レンジの加熱時間が変わりますので、様子を見ながら時間を調節してください。
お弁当に入れる際には、必ずよく火を通し、しっかり粗熱をとってからお弁当に詰めてください。

たべれぽ

たべれぽ
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めめ
2018年01月05日

すりごまなくて、炒りごまで。美味しいですー!

たべれぽ
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まる
2017年12月22日

めんつゆがなくて焼肉のたれでチャレンジしてみました。焼肉のたれが甘いので砂糖は省き、白ごまを散らしてみました(すりごまも入っています)焼肉のたれでもかなり美味しいです!!結構な量作りましたがあっという間になくなりました。今度はめんつゆでつくってれぽします。

たべれぽ
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ぽよたん
2017年12月15日

簡単でバターを使うなかなかない感じの味付けでいい感じでした♪

たべれぽ
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蛇口から生ビール
2017年11月14日

冷ましてお弁当に入れます。味見したら止められない止まらない!

たべれぽ
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yuquinco
2017年10月31日

簡単!!やさしい味です✨

たべれぽ
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ちゃんゆー。
2017年10月28日

昆布つゆで作りました。(*^^*)
めんつゆで作ると味の違いがわからないので(;o;)今度めんつゆで作って見たいと思います☺️

たべれぽ
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シルク
2017年10月27日

すごく簡単に作れて、めんつゆとバターが意外とあって、とても美味しかったです!
すりゴマにできなかったので、普通の白ごまでやっても、見た目も味も良かったです(*^^*)

たべれぽ
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カンナ
2017年10月25日

日を使わずに簡単に美味しくできて良いですね!また作ります☺︎

たべれぽ
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ともよ
2017年10月24日

すごく簡単で料理初心者でも作れました!
味も文句なしでリピ決定です(^^)

コメント

酒井栄
酒井栄
✱すりゴマはあった方がいいですか?
3週間前
kurashiru
kurashiru
ごまはなくても召し上がれますが、ごまを加えた方がより風味よく召し上がれますよ。
バターとごまの風味が良く、ごはんにもぴったりです。ぜひ作ってみてくださいね。
2週間前
ちーま
ちーま
無塩バターだと何を追加したらいいですか?
先月
kurashiru
kurashiru
無塩バターを使用する際は、塩を少々加えて味の調節をしてくださいね。美味しくできますように。
先月
たーひろ
たーひろ
ジャガイモの品種は何がいいですか?
2ヶ月前
kurashiru
kurashiru
じゃがいもはお好きなものを使用していただけますが、崩れにくいメークインがおすすめです。ぜひ試してみて下さいね。美味しく作れますように。
2ヶ月前
田中博子
田中博子
大変迅速なご回答ありがとうございました。早速作らせて頂きます。
3ヶ月前
田中博子
田中博子
これは作り置きは出来ますか?また、マーガリンでも作れますでしょうか?
3ヶ月前
kurashiru
kurashiru
じゃがいもの食感が損なわれてしまうため、当日中にお召し上がりくださいね。また、風味は変わりますが、バターはマーガリンで代用していただけますよ。美味しく作れますように。
3ヶ月前

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