ワンパンで簡単 ビーフペッパー風味ライス レシピ・作り方

「ワンパンで簡単 ビーフペッパー風味ライス」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
40
費用目安
500
4.63
(309)

牛肉のうまみがたっぷり詰まった、ボリュームたっぷりのワンパンライスのご紹介です。とても簡単に作ることができ、フライパンのまま食卓に出すことができるので、洗い物も少なく済みますよ。おもてなしにもぴったりの一品なので、この機会にぜひ作ってみてくださいね。

材料 (2人前)

分量の調整
2 人前

お湯などの一部材料は等倍されません。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

手順

  1. 準備 コーンの水煮は水気を切っておきます。
  2. 1 牛こま切れ肉は一口大に切ります。
  3. 2 ジッパー付き保存袋に1、(A)を入れて揉みこみ、冷蔵庫で15分漬け込みます。
  4. 3 中火で熱したフライパンにサラダ油をひき、中央にごはんをのせ、その周りに2をのせます。
  5. 4 ごはんの上にコーン、有塩バターをのせます。
  6. 5 牛こま切れ肉に焼肉のタレをかけ、中火で加熱します。牛肉に火が通ったら小ねぎ、粗挽き黒こしょうをふって完成です。

コツ・ポイント

焼肉のたれの量は、お好みで調整してください。 今回は仕上げに焼肉のタレを使いましたが、しょうゆや塩こしょうをかけてもおいしいです。 召し上がるときは全体を混ぜて召し上がってくださいね。

たべれぽ

レシピ満足度

4.63
309人の平均満足度

たべれぽ AI要約

※ユーザーの声をAIが自動で要約しています

バターとブラックペッパーが効いた本格的な味わいで、箸が止まらないおいしさです。牛肉の旨みとコーンの甘みが絶妙なバランスで、スキレットやフライパンで手軽に作れます。玉ねぎやマッシュルームを加えてアレンジも楽しめ、焼肉のタレで簡単に味付けできるのが魅力。熱々のうちにバターの香りと共に召し上がれば、まるでペッパーランチのような満足感が味わえます。

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よくある質問

  • Q

    料理酒の代用はありますか?

    A
    風味は変わりますが、日本酒や白ワインで代用できます。
  • Q

    日持ちはどれくらいですか?

    A
    保存期間は冷蔵で当日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。