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カツオとアボカドの和え物　レシピ・作り方

「カツオとアボカドの和え物」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
20 分
費用目安
400 円
レビュー
なし

今晩のおかずに、カツオとアボカドの和え物はいかがでしょうか。カツオと濃厚なアボカドをめんつゆでしっかりと味付けした和え物は、お酒のおつまみにもぴったりの一品に仕上がりますよ。とても簡単に作れるので、ぜひお試しくださいね。

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材料 （2人前）

分量の調整
2 人前

人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  1. 準備 アボカドは皮を剥いておきます。
  2. 1 紫玉ねぎは薄切りにします。ボウルに入れて、ひたひたになるまで水を注ぎ、5分ほどさらします。
  3. 2 アボカドは1cmの角切りにします。
  4. 3 カツオは1cmの角切りにします。
  5. 4 ボウルに水気を切った1、2、3、(A)を加えて味がなじむまで和えます。
  6. 5 器に盛り付けて完成です。

コツ・ポイント

紫玉ねぎは辛みを和らげるために水にさらしていますが、水にさらさなくてもお作りいただけます。 紫玉ねぎの代わりに、玉ねぎでもお作りいただけます。

たべれぽ

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よくある質問

  • Q

    日持ちはどれくらいですか？

    A
    保存期間は冷蔵で当日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。

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