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さっぱり 白菜とトマトの辛子酢和え　レシピ・作り方

「さっぱり 白菜とトマトの辛子酢和え」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
15 分
費用目安
300 円
4.56
(16)

白菜とトマトの簡単な和え物です。 練りからしのピリッとした辛味がアクセントになり、さっぱりと食べることが出来ます。 あともう一品というときの副菜や箸休めとしてもオススメですよ。ぜひ作ってみてくださいね。

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材料 （2人前）

分量の調整
2 人前

人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  1. 1 白菜は根元を切り落とし、2cm幅に切り、塩を振って、5分程置きます。
  2. 2 トマトはヘタを取り除いて、1.5cm角に切ります。
  3. 3 ボウルに(A)を入れてよく混ぜ合わせます。
  4. 4 水気を絞った1、2を加えてよく和えます。
  5. 5 器に盛り付けて完成です。

コツ・ポイント

塩加減は、お好みで調整してください。 今回は2倍濃縮タイプのめんつゆを使用しましたが、ストレートタイプのめんつゆを使用する場合はめんつゆの量を2倍にしてください。

たべれぽ

レシピ満足度

4.56
16人の平均満足度
たべれぽの写真
料理初心者
料理初心者
2021.3.4
途中で辛子がないことに慌てましたが、わさびでも代用出来ました。アクセントが効いていて美味しいです。
2人のユーザーが参考になった
たべれぽの写真
まりもちゃん
まりもちゃん
2020.4.11
さっぱりしてとても美味しいです。 みつばも入れてみました^o^
1人のユーザーが参考になった
たべれぽの写真
Yuuko
Yuuko
2024.10.1
とっても簡単に作れました！ さっぱりとして ほんのり辛くて 美味しかったです!!
たべれぽの写真
TAKA
TAKA
2019.12.22
手軽度：9 美味度：7
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よくある質問

  • Q

    日持ちはどれくらいですか？

    A
    保存期間は冷蔵で当日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。

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