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まいたけが入った他人丼　レシピ・作り方

「まいたけが入った他人丼」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
20 分
費用目安
500 円
4.47
(6)

今晩のお食事に、まいたけが入った他人丼はいかがでしょうか。旨味たっぷりの牛こま切れ肉と、香りと食感の良いまいたけを、ふっくら卵でとじると、とてもおいしいですよ。少ない材料で簡単に作れるので、忙しい日にもぜひお試しくださいね。

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材料 （1人前）

分量の調整
1 人前

お湯などの一部材料は等倍されません。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  1. 1 まいたけは石づきを切り落とし、ほぐします。
  2. 2 三つ葉は根元を切り落とし、3cm幅に切ります。
  3. 3 フライパンにタレの材料を入れて、中火でひと煮立ちさせます。
  4. 4 牛こま切れ肉、1を入れ、中火のまま3分ほど加熱します。
  5. 5 牛こま切れ肉に火が通ったら、2、溶き卵を入れ、蓋をして中火で1分ほど加熱し、卵が半熟状になったら火から下ろします。
  6. 6 丼にごはんを入れ、5を盛り付け完成です。

コツ・ポイント

ご高齢の方や、2才以下の乳幼児、妊娠中の女性、免疫機能が低下している方は、卵の生食を避けてください。

たべれぽ

レシピ満足度

4.47
6人の平均満足度

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よくある質問

  • Q

    日持ちはどれくらいですか？

    A
    こちらのレシピは出来たてをお召し上がりいただくことをおすすめします。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。

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