ミュートを解除
豆苗でかさ増し 旨味たっぷりトマトツナパスタ レシピ・作り方
「豆苗でかさ増し 旨味たっぷりトマトツナパスタ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
調理時間
20分
費用目安
300円
4.69(23)
ツナの旨味を味わう、野菜たっぷりトマトパスタのご紹介です。オイルも丸ごと使用したツナの風味がトマトと相性抜群で、さっぱりとしつつも旨みたっぷりの一品になりますよ。豆苗でかさ増ししているので、スパゲティの量が少なくても満足感があります。本日のお昼ごはんに、ぜひお試しくださいね。
材料(1人前)
分量の調整
1人前
人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
- スパゲティ50g
- お湯 (ゆで用)1000ml
- 塩小さじ2
- 豆苗1パック
- トマト (1個)150g
- ツナ油漬け (オイルごと)70g
- (A)
- コンソメ顆粒小さじ1
- 粉チーズ小さじ1
- すりおろしニンニク小さじ1/4
- 塩ひとつまみ
- 粗挽き黒こしょう適量
手順
- 準備トマトはヘタを取り除いておきます。
- 1豆苗は根元を切り落とします。
- 2トマトは2cm角に切ります。
- 3鍋にお湯を沸かし、塩、スパゲティを半分に折り入れます。パッケージの表記通りにゆで、湯切りする1分前に1を入れて一緒にお湯を切ります。
- 4フライパンにツナ油漬けをオイルごと入れ、2を入れて中火で3分程炒めます。
- 5トマトがしんなりしたら、中火のまま(A)を入れて炒めます。全体に味がなじんだら3を入れ混ぜ、火から下ろします。
- 6器に盛り付け、粗挽き黒こしょうを散らして完成です。
